グルテンフリーダイエットの効果と期間!食べていいものは何?



本日ご紹介するのは
グルテンフリーダイエット》!

アメリカで数年前、
ハリウッド女優や有名スポーツ選手などが
こぞって試した事で火が付き、

日本でも知名度高し!の
人気ダイエット方法です。

グルテンフリーってそもそも何?

どんな風にやったらいいの??

そこで今日は
グルテンフリーダイエット効果期間
食べてもいいものなどを紹介しますね。

その効果やいかに?!

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グルテンフリーって何のこと?

そもそも、グルテンフリーって
どんなもの??

グルテンとは、主に小麦などに含まれる
“グリアジン”と“グルテニン”という

たんぱく質が、
水を加えて練られる事により
結びついて出来たもの。

小麦程ではありませんが、
大麦ライ麦にも含まれています。

ですので《グルテンフリー》とは
読んで字の如く、この《グルテン》が
含まれていないもの、という事。

グルテンフリーダイエットとは、
グルテン摂取しないようにする
ダイエット方法の事なのです。

グルテンフリーダイエットの効果は?

グルテンフリーダイエットで大切なのが、
血糖値を急激にあげない事!

血糖値を急激に上げてしまう事により
肥満ホルモン”と呼ばれる
インシュリン大量分泌

インシュリンの分泌で血糖値を
急激に下げる際に空腹感じる事
更なる暴飲暴食を呼び、

かつ使いきれなかった
脂肪に変え蓄える働きによって
太りやすい身体になってしまうのです。

ダイエットで心掛けたいのは低GI
(食後血糖値の上昇度を示す指標)食品。

ですが水に溶けにくいグルテンは
体内に残りやすく、

また小麦に多く含まれる
“アミロペクチンA”という成分と

相まって、血糖値急激
上昇させてしまう高GI物質です。

さらに、グルテンには中毒性が!

もっと食べたい!と、
ついつい手が出てしまうのは、
このグルテンのせいだったのですね。

グルテンフリーダイエットは、
そんなダイエットには不向きの
グルテン除去する事で、

血糖値急上昇抑え
スリムな身体つくりをサポート!

また糖質や脂質などの多いものを
カットすることからカロリーダウンに
繋がるのもダイエット効果を導きます。

グルテンフリーダイエットの期間は?

グルテンフリーダイエット、
どれくらい続けるのがおすすめ?

グルテンフリーダイエットの期間ですが、
置き替えダイエットや
過度の食事制限ダイエットのように、

目に見えてすぐ体重落ちてくる・・・
という物ではありません

そのかわり、
無理なダイエットのような危険も少なく、
比較的安全に行えるのが特徴です。

その効果を実感するためにも
3ヶ月~半年程の継続が理想ですが、
最低でも1ヶ月は続けてみましょう。

長期的に行えば、
体調面でもメリットが期待出来る
理想的なダイエット方法と言えそうです。

ただし、他ダイエット合わせて行うなど、
無茶は禁物

身体と相談しながら、無理のない範囲で
行うようにしましょうね♪

グルテンフリーダイエットで食べていいものは?

グルテンフリーダイエットで
食べて良いものですが、

グルテンフリーダイエットですので、
グルテン含まない物であれば、
基本的に何でも頂けるという事になります。

■グルテンフリーの食材
・米・蕎麦(蕎麦粉10割のもの)・とうもろこし
・ソルガムキビ・キヌアなどの穀物
・米粉・アーモンドプードル
・ココナッツフラワー・大豆粉
・米粉で作られたパンや麺など
・豆・豆腐・豆乳・油揚げなどの大豆食品
・肉・魚介類・卵
・野菜・きのこ類
・ヨーグルト・牛乳・バターなどの乳製品
・ワイン・蒸留酒・日本酒
・味噌・酢・油・塩・砂糖

 

食べられる食材はとっても多いですね。

ただし、グルテンフリーだからと、
食べ過ぎはもちろん禁物です!

グルテンフリーダイエットのやり方?

グルテンフリーダイエットのやり方ですが、
グルテン含む食材食べないようにします。

主に、小麦を使っているものを除く、
というやり方で良いでしょう。

■グルテンを含む食材
・小麦やライ麦を使用したパン類
・パンケーキ・ホットケーキ・マフィン
・カップケーキ・クッキー
他焼き菓子やスナック菓子全般
・ケーキ・ピザ・パスタ・ラーメン・うどん
・たこ焼き・お好み焼き・明石焼きなど
・小麦粉を使うスープ類(とろみのあるもの)
・あんまんや肉まんなどの中華まん全般
・シチューやカレーのルゥ
・フライや天ぷらの衣
・餃子・焼売・ワンタン
・ソース・ドレッシング(商品により)
・しょうゆ
・ビール・発泡酒
米グルテンフリーの商品を除く
・麦焼酎、スコッチ、バーボン、ウォッカ

 
 

最後に

いかがでしたでしょうか。

引き続き話題となっている
《グルテンフリーダイエット》

その効果ややり方など、
ご理解いただけましたか?

グルテンフリーはダイエットだけではなく、
冷えの解消や美肌効果など、
女性に嬉しい作用も期待出来るようです。

美味しい物は大概“高GI&高カロリー”

ラーメンやパスタを我慢するのは
とっても辛いですが、
美ボディ目指してひと踏ん張り!

快調な日々の為に頑張りましょう!


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